Стейк Рибай Wagyu A5 — это мясо высшего качества, полученное от японской породы коров Wagyu.
Класс A5 является наивысшей оценкой мраморности и качества говядины, что гарантирует исключительную мягкость, сочность и насыщенный вкус.
Рибай Wagyu отличается экстремальной мраморностью — тонкие прожилки жира равномерно распределены по всему куску, благодаря чему мясо буквально тает во рту и обладает характерным сливочным вкусом.
⚖️ Вес и цена
-
Цена указана за стейк весом ~320 г
-
Фактический вес может варьироваться
-
Итоговая сумма пересчитывается по фактическому весу при заказе
💰 Стоимость Wagyu A5: 35 000 ₽ / кг
Доступные размеры стейков: от 200 до 450 г — по желанию.
🔥 Приготовление
Стейк Wagyu A5 рекомендуется готовить:
-
на гриле
-
или на хорошо разогретой сковороде
Минимальная прожарка и простая подача позволяют максимально раскрыть вкус мяса. Лучше всего подавать с нейтральным гарниром или овощами.
Этот стейк — выбор для тех, кто ценит роскошь, эксклюзивность и гастрономический опыт высшего уровня.
🔧 Характеристики:
-
Отруб: рибай
-
Порода: Wagyu
-
Класс: A5
-
Происхождение: Япония
-
Мраморность: экстремальная
-
Вес стейков: 200–450 г
-
Цена: 35 000 ₽ / кг
